Menú Concierto
incluye un entrante, un plato principal, una bebida, bravas y postre
ENTRANTE (A ELEGIR)
Tabla de jamón iberico.
Tabla de quesos internacionales.
Carpaccio de ternera.
Carpaccio de bacalao.
Ensalada de mezclum con espinacas, queso de cabra, tomate seco, manzanas, pasas, nueces y vinagreta.
Sepia con mahonesa.
PLATO PRINCIPAL (A ELEGIR)
Quadroni de alcachofas a la bergamasca.
Vele al tartufo con salsa de parmesano y trufa.
Sorrisi fichi con salsa al limón y piñones.
Codillo (suplemento 4€)
Entrecot de vaca vieja (suplemento 4€)
Brocheta de solomillo de cerdo con verduras.
Estofado de ciervo con polenta y boletus (suplemento 3€)
Delicias argentinas.
POSTRES
Panettone y cava.